ApéritifPlatVégétarien

Gaufres de courgette

Sympa pour un repas léger ou un brunch salé.

Recette proposée par✦ RaKk0o
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Préparation25 min
Cuisson30 min
Repos—
Temps total55 min
Portions4
DifficultéFacile
La formule magique

Préparation

  1. 1

    Couper les courgettes en gros morceaux et les mettre dans un mixeur.

  2. 2

    Mixer une première fois avec les oeufs, l'huile, les herbes, le sel et le poivre.

  3. 3

    Ajouter la farine, la levure et le fromage progressivement.

  4. 4

    Faire cuire les gaufres 2 à 5 minutes selon le gaufrier.